Julianti, Elisa, Ridwansyah Ridwansyah, Terip Karo-Karo, and Halimatuddahliana Halimatuddahliana. 2018. “Diversifikasi Produk Melalui Pemanfaatan Tepung Umbi-Umbian Lokal Sebagai Pengganti Terigu Pada UKM Bakery Di Kota Binjai”. Riau Journal of Empowerment 1 (2), 75-83. https://doi.org/10.31258/raje.1.2.10.